Aprendé a dominar los pasteles con estructura en 4 clases en vivo creando a Judy
El precio se revela en la Clase 2 Hoy, martes 15 de septiembre, 19:00, en vivoSon cuatro clases en vivo, y después te quedan grabadas de por vida. La pieza se construye completa a lo largo del curso, etapa por etapa, y las dudas se resuelven en el momento. No hace falta experiencia previa.
Qué va en cada parte y por qué. Y cómo se calcula, no solo cómo se dobla.
En la base y en la cabeza, y cómo sumar porciones fuera del cuerpo.
Curvas, volúmenes y proporciones, para que se vea real y no "inflada".
Con plantillas y análisis de expresión, para llevar ese criterio a cualquier personaje.
Espesores, uniones, y cómo resolver las zonas difíciles.
Modelado, pintura, texturas y acabados.
La clase es en vivo; al día siguiente queda en la plataforma, de por vida. Entrás las veces que quieras y se paga una vez.
Avances y dudas entre clase y clase, y por ahí se avisan los días y horarios. Te queda activo después del curso.
Lo recibís entregando tu Judy terminada. No es por asistir: es por hacerla.
Sale por el grupo apenas entrás, con tiempo para conseguir todo.
La misma pieza, desde todos los ángulos. Es donde se ve el trabajo.
Soy diseñadora industrial y nací en La Plata. Durante años diseñé relojes, y la cocina era el lugar donde desconectaba. Hasta que en 2013 descubrí la decoración de tortas y no pude parar.
Ahí aparecieron las dos preguntas que todavía escucho todos los días: cómo hacer una estructura firme sin que la torta quede seca, y cómo lograr una terminación profesional sin perder el sabor. No encontré ninguna formación que uniera las dos cosas, así que me armé la mía.
En 2015 empecé a dar clases. Primero talleres chicos, después mi propio espacio, y hoy online, con alumnas en más de 14 países. Las tortas en estructura terminaron siendo mi sello.
Pamela
Para cualquiera: es la misma estructura adaptada. Judy es con lo que practicamos; el criterio te queda para todos.
Es en vivo y estoy yo del otro lado. No es un salto, es una escalera.
Los días y el horario se avisan por el grupo de WhatsApp. Y si alguna no podés, queda grabada al día siguiente, de por vida.
Sí. Esto es otra cosa: en vivo, viendo el proceso real y preguntando en el momento.
Sí, claro. Podés ingresar desde cualquier país: es todo online, y las clases quedan grabadas.
En la clase de hoy termino el flamenco, y ahí te cuento cómo entrar.
El precio se revela en
Pamela Pastor · Standing Cake, Edición Judy